menú DEGUSTACION

MENÚ DEGUSTACIÓN   Casa Ruché

Fines de semana y festivos de 13.00 a 15.30 h

 

ENTRANTES del DÍA

 

Crema primaveral de verduras y legumbres (11)

Champiñón gratinado y relleno de corbina (6,9) y

Pimientos rellenos de boloñesa (1,9,11,14)

 

 SEGUNDOS a escoger

Escabeche de corzo de la montaña de Plan (1,11)

Costilla de cerdo a la barbacoa (2,7,11,12)

Pollo de corral al estilo de Nador (1,11)

Corbina al horno con toque de olivada (6)

 

Solomillo de ternera comarcal a la parrilla (7€ supl.)

Chuletón de ternera comarcal a la parrilla (7€ supl.) a compartir entre 2 comensales

 

POSTRES a escoger

Nuestro tiramisú casero (1,2,5,9)

Queso fresco de Saravillo con miel o membrillo casero (9)

Tarta de queso casera con culis de frutas (5,9)

Brownie casero de chocolate con frutos secos (1,2,5,9)

Cuajada de leche de vaca (9)

Fruta del tiempo: plátano, mandarinas o manzana

 

 Pan, copa de vino ecológico D.O. Somontano, gaseosa y agua

 

 25 € IVA incl.,

 MENÚ UNIPERSONAL, no se puede compartir

ALÉRGENOS:  CONTIENE  1 GLUTEN, 2 FRUTOS CÁSCARA, 3 CRUSTÁCEOS, 4 MOLUSCOS, 5 HUEVOS, 6 PESCADO, 7 CACAHUETES, 8 SOJA, 9 LECHE, 10 SÉSAMO, 11 APIO, 12 MOSTAZA, 13 ALTRAMUCES y 14 SULFITOS Y DIÓXIDO DE AZUFRE

Si sufre alguna intolerancia y/o alergia a algún alimento, por favor consulte con el camarero

Envase de comida para llevar 0,50 €/ud

 NO HAY SERVICIO DE TERRAZA